Rempah: Komoditas Kuno yang Ternyata Belum Pernah Benar-Benar “Pensiun”

Saya sempat mikir, kenapa ya rempah-rempah itu masih aja jadi topik menarik buat dibahas, padahal zaman keemasannya udah lewat ratusan tahun lalu. Tapi makin dalam saya gali, ternyata jawabannya cukup masuk akal, rempah itu bukan komoditas yang “kadaluarsa”, dia cuma berubah bentuk relevansinya aja seiring zaman. Kalau kita mundur ke belakang, cengkeh dan pala dari […]